天气热的不行。空气湿漉漉的，仿佛随手一抓就可以从里面拧出水来。
这样的天气，做饭成了难题——谁也不想在厨房里烟熏火烤。于是，我和妻子非常默契的达成了共识：吃凉拌菜。拌菜需要有蒜泥，我自告奋勇负责捣蒜，把一颗颗洁白如玉的蒜瓣放入石臼，轻捣几下，看蒜瓣在石锤的冲击下四分五裂，最后粉身碎骨，你中有我，我中有你，只剩下石臼底里一团糊糊的蒜泥。
捣着蒜，我忽然想起自己小时候也经常做同样的事情。那时家里人多，日子也清苦，夏天经常是吃凉面。穷人家里没有闲人，我从七八岁就开始帮着家里做家务，放学去捡柴火、父亲干活时牵根绳子拉小推车……家乡风俗吃凉面时一定要准备一大份蒜泥佐味，这也是我每次必干的工作之一。
别看现在捣蒜是顺手拈来是小菜一碟，小时候我最头疼捣蒜了。同样的石臼石锤，小时候在我手里可是沉重的要命。捣了多少蒜记不清了，但一直记得捣蒜是吃力的样子：不敢象现在一样很多瓣同时放进去，因为怕捣不烂。开始在臼底放上盐，然后放上一瓣蒜，捣几下碎了再放下一瓣，以此类推。在往里面放蒜瓣时，如果石锤捣偏了很容易把光滑的蒜瓣挤出来落到地上，那样的话就得重新去洗洗再捣了。我印象里，小时候捣蒜是需要很多力气的，现在一二分钟就能干完的事情，那时候的我需要忙活很长时间才能行，而且有时捣到一半就累的需要歇息下。
我一直以为是因为那时的自己身体弱、没力气。确实小时候我身体一直不好，村里卫生室是我除了家以外去的最多的地方了，在那条长条椅上我的小屁股不知道挨了多少针。爷爷说，打针时你不要看，脑子要转移注意力，这样就不疼了。于是我就使劲昂着头，盯着条椅对面墙上贴的“十大元帅”年画，想象他们骑着马在战场上冲锋陷阵的样子。不过，貌似这样做的效果不大，该疼还是疼，害的我每次去打针跟过堂一样。
不过后来我想，其实那时之所以捣蒜捣的辛苦，不只是因为身子弱，最根本的原因是那时年纪小。人小，就力气小，长大后看着是举手之劳的事情在那时可不简单。人总是善忘，等我们长大后往往就忘记了小时候看到的世界的样子，而以为世界本来就是这样的。仔细回想起来，小时候的世界很多都是大的，大到长大后就再也没有过那种感觉。小时候，曾经下过最大的雨，踩着污泥淌着到小腿的雨水上学；小时候，曾经下过最大的雪，在没过膝盖的雪地里我和伙伴们打雪仗；小时候，曾经看过最长的冰凌，象一把倒挂的宝剑一样在阳光下闪闪发光；小时候，曾经走过最远的路，从太阳西斜一直到黑色的天幕笼罩大地还没有走到家……小时候的记忆里，很多都是那么庞大，难道是现在的世界变小了吗？
有些是变了。比如冰凌，现在已经没有麦秸做的屋檐，任再大的雪融化了，冰凌也不会滴那么长了。但更多的，其实是世界没变，只是我们长高后视野变大了，于是世界变小了。
变的不是世界，其实是我们啊，只是这个道理，很多时候我们都忘记了。
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